LINEUP 商品ラインナップ

  1. LINEUP

    MILD（マイルド）
    100ml / 200ml / 500ml
    Extra Virgin Olive Oil
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    商品紹介
    私たちＭＵＲＡＤＯの原点がこのオリーブオイル。色味づいたオリーブを低温圧搾したまろやかな味が特徴。毎日使いたい方向けのオーソドックスなオリーブオイルです。アラビア料理では、「ホンモス」、「タッブーレ」、「ムタッバル」や「ベード・ワ・バサル」などに使います。
    ■
    商品概要
    ・原材料：オリーブオイル
    ・品種：ナバリ種
    ・内容量：100ml(1mlあたり¥10)
    200ml (1mlあたり¥8.7)
    500ml (1mlあたり¥6.1)
    ・原産国：ヨルダン
    ・賞味期限：ラベルに記載
    ・保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

    ※ご購入後2営業日以内に発送いたします。
    ■
    商品ページ
    マイルド100ml 1,000円
    マイルド200ml 1,750円
    マイルド500ml 3,050円
    マイルド200ml/ギフト 2,050円
    マイルド500ml/ギフト 3,350円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。
    ※自然食品のため、おりが出ることがあります。

  2. LINEUP

    BITTER（ビター）
    100ml / 200ml 500ml
    Extra Virgin Olive Oil
    ■
    商品紹介
    お客様のご提案から生まれた後発のオリーブオイル。早摘みのグリーンオリーブを低温圧搾したほろ苦い味わいが特徴。クセのある味わいをお求めの方におすすめです。アラビア料理では、間違いなく「ゼート・ワ・ザータル」や「ジャルジールサラダ」にピッタリ！
    ■
    商品概要
    ・原材料：オリーブオイル
    ・品種：ナバリ種
    ・内容量：100ml(1mlあたり¥10)
    200ml(1mlあたり¥8.7)
    500ml (1mlあたり¥6.1)
    ・原産国：ヨルダン
    ・賞味期限：ラベルに記載
    ・保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

    ※ご購入後2営業日以内に発送いたします。
    ■
    商品ページ
    ビター100ml 1,000円
    ビター200ml 1,750円
    ビター500m 3,050円
    200ml/ギフト 2,050円
    500ml/ギフト 3,350円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。
    ※自然食品のため、おりが出ることがあります。

  3. LINEUP

    LEMON（レモン）
    100ml / 200ml / 500ml
    Extra Virgin Olive Oil
    ■
    商品紹介
    私たちのオリーブ農園のオーナーであるアブ・アリからの提案で生まれたオリーブとレモンを一緒に低温圧搾して作るオリーブオイル。オリーブオイルにレモンのとても爽やかな風味を堪能できる一品。いつもと違うテイストを味わいたい方におすすめです。
    アラビア料理では残念ながら使わないですが、ＭＵＲＡＤＯのおすすめは「ジブネ」と「サルディーン」ですね。

    「レモンオリーブオイルってどうやって使うの？」と思ったらこちらの記事がオススメ↓

    レモンオリーブオイルの特徴とオススメの使い方


    魚料理＋レモンオリーブオイル（例）
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    商品概要
    ・原材料：オリーブオイル、レモン
    ・品種：ナバリ
    ・内容量：100ml(1mlあたり¥12)
    200ml (1mlあたり¥9.7)
    500ml (1mlあたり¥6.5)
    ・原産国：ヨルダン
    ・賞味期限：定格ラベルに記載
    ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。

    ※ご購入後2営業日以内に発送いたします。
    ■
    商品ページ
    レモン100ml 1,200円
    レモン200ml 1,950円
    レモン500ml 3,250円
    レモン200ml/ギフト 2,250円
    レモン500ml/ギフト 3,550円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。
    ※自然食品のため、おりが出ることがあります。

  4. LINEUP

    200mlギフトセット
    2本セット
    Extra Virgin Olive Oil
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    商品紹介
    Murado(モラード)のセットギフトです。お中元、お歳暮、冠婚葬祭、とオケイジョンに合わせてご利用下さい。
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    商品概要
    名称：ギフトセット
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    商品ページ
    マイルド/レモン200ml2本セット/ギフト 4,000円
    ビター/レモン200ml2本セット/ギフト 4,000円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。

  5. LINEUP

    ザクロの糖蜜
    100ml
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    商品紹介
    中東を代表する食材の一つ、ザクロを搾ったジュースをじっくりとトロトロになるまで煮詰めて水分を飛ばした糖蜜、まるで自然そのものの味わいが詰まったシロップで、リッチな香りと深い味わいに心が満たされ、美味しさと健康を同時に求める方に提案する、特別な一品です。
    ザクロの糖蜜は、私たちＭＵＲＡＤＯもずっと探し求めていた一品なんです。というのもザクロ100%の糖蜜がほとんどなく、添加されているものが大半だからです。ですがこの糖蜜は、農園オーナーのアブ・ハーレッドの天然物へのこだわりが詰まった、他にはない一品なんです。
    濃厚な味わいと爽やかな酸味が特長で、バルサミコと同じようにお使い頂けます。肉、魚、野菜、どんな食材とも相性抜群でヨーグルトやアイスクリームにかけて頂いても美味しく頂けます。
    アラビア料理では「バーバー・ガンヌージ」や「ムハッマラ」などに使います。

    ※天然の成分を使用しているため、色や風味に若干の違いが生じる場合があります。
    ■
    商品紹介
    ・名称：ザクロの糖蜜
    ・原材料：ザクロ
    ・内容量：100ml (1mlあたり¥16)
    ・原産国：ヨルダン
    ・賞味期限：定格ラベルに記載
    ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。
    ■
    商品ページ
    ザクロの糖蜜/100ml 1,600円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。

  6. LINEUP

    DEAD SEA SALT（死海の塩）
    ■
    商品紹介
    ヨルダンとパレスチナの間にある死海からとれた食塩です。平地に原塩を広げ、6ヶ月間放置し、水分を蒸発させて殺菌する。そんな昔ながらの工程でつくった希少で高級なテーブルソルト。
    塩化ナトリウム97.5%（塩の国際基準に準じた数字）でつくった当商品は、ミネラルが豊富で、甘みを感じられます。お刺身や天ぷらなどにぴったりです。
    ■
    商品概要
    ・名称：食塩(天然湖塩)
    ・原材料：湖水
    ・内容量：250g (1gあたり¥2)
    ・原産国：ヨルダン
    ・保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

    ※ご購入後2営業日以内に発送いたします。
    ■
    商品ページ
    DEAD SEA SALT (死海の塩)/250g 500円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。

  7. LINEUP

    ZA’ATAR（ザータル）
    80g
    ■
    商品紹介
    ザータルとは、アラビア語で“タイム”という意味があります。タイムとは、ハーブの一種。当商品はそのタイムをベースに、さまざまなハーブを混ぜてつくった、中東のミックスハーブです。ホンモス（フムス）と同様、中東ではほとんどの食卓で朝食に出される一品となっています。
    小皿を2枚用意し、ひとつにはザータルを、もうひとつにはオリーブオイルを入れる。最初にパンをオリーブオイルに浸し、次はザータルにつけて食べる。それが一般的な食べ方です。そのパンをトーストにすると、香ばしさもお楽しみいただけます。クセになる味わいや珍しい食材をお求めの方はザータルがおすすめです。
    ■
    商品概要
    ・名称：ザータル
    ・原材料：ハーブ類、ごま、食塩
    ・内容量：80g (1gあたり¥6.25)
    ・原産国：ヨルダン
    ・賞味期限：ラベルに記載
    ・保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

    ※ご購入後2営業日以内に発送いたします。
    ■
    商品ページ
    ザータル /80g 500円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。

  8. LINEUP

    SUMMAQ（スンマ）
    80g
    ■
    商品紹介
    スンマは、ウルシ科の植物の実でつくったスパイスです。中東でも東地中海沿岸地域やコーカサスなどで親しまれています。英語で“スマック”と呼ばれることもありますが、私たちはアラビア語である“スンマ”を名前にしました。
    スンマ独特の奥深い味わいとシソのような味わいがあり、海・山・陸のどの食材ともマッチします。オリーブオイルとの相性が良く、中東ではサラダやホンモス（フムス）にアクセントとして使われることもしばしば。鶏を豪快に丸焼きにした「ムサッハン」という料理では、スンマで味付けをした玉ねぎソースをかけて食べられています。
    ■
    商品概要
    ・名称：スンマ
    ・原材料：スンマ、食塩
    ・内容量：80g (1gあたり¥6.25)
    ・原産国：ヨルダン
    ・賞味期限：ラベルに記載
    ・保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

    ※ご購入後2営業日以内に発送いたします。
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    商品ページ
    スンマ(スマック)/80g 500円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。

  9. LINEUP

    アップルビネガー200ml
    ■
    商品紹介
    ヨルダンのショーバックという十字軍の城跡がある町で採れる小ぶりのりんごを原材料に作ったお酢で、ザクロの糖蜜の農園オーナー、アブ・ハーレッドからの提案で実現した一品です。りんごを搾ってジュースにし、それを半年ねかしてお酢にした古くから続くアラブの田舎製法です。この製法が一番自然で美味しく、りんごの柔らかな香りと酸味を引き立てるお酢が作れます。サラダやラペ、煮込み料理や餃子や酢豚などにご利用ください。
    また、ソーダやジュースで割って飲料としてもお楽しみいただけます。

    ※天然の成分を使用しているため、色や風味に若干の違いが生じる場合があります。
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    商品概要
    ■原材料：りんご
    ■内容量：200ml (1mlあたり¥4)
    ■原産国：ヨルダン
    ■賞味期限：ラベルに記載
    ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。

    ※ご購入後2営業日以内に発送いたします。
    ■
    商品ページ
    アップルビネガー/200ml 800円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。

  10. LINEUP

    ドライトマト210g
    ■
    リッチな風味と栄養価を持つドライトマトは、太陽の恵みをふんだんに受けて乾燥させた逸品です。完熟したトマトをオレガノとケッパーを加えオイル漬けにしじっくりと時間をかけて仕上げています。しっかりとした食感と甘みが特徴で、料理に深い味わいを加えます。

    パスタやリゾット、サラダに混ぜることで、華やかさが増し、ビジュアル面でも楽しませてくれます。また、ピザやおつまみとしても、手軽に使用できるので、様々なバリエーションが楽しめる商品です。

    ※添加物を使用していないため、自然の風味をお楽しみいただけます。乾燥の過程で色合いや形状にバラツキが生じる場合がございますが、ナチュラルな証です。保存剤を使用していないため、なるべく早めにお召し上がりください。
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    商品概要
    ■原材料：トマト、オリーブオイル、ひまわりオイル、ケッパー、オレガノ、漬け原材料、塩
    ■内容量：210g / 固形150g
    ■原産国：ヨルダン
    ■賞味期限：ラベルに記載
    ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存ください。開封後は冷蔵保存をおすすめします。

    ※ご購入後2営業日以内に発送いたします。

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    商品ページ
    ドライトマト/210g 700円
    ■
    備考
    ※表記の金額は税込価格です。