LINEUP
商品ラインナップ
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LINEUP 01
- MILD(マイルド)
100ml / 200ml / 500ml
Extra Virgin Olive Oil -
■商品紹介
中東で、とても人気のあるオリーブオイルです。リンゴやラ・フランスのような爽やかさと、ナッツのようなマイルドさ。その両方を感じられる風味が高く評価されています。果実に色味がほんのりついてから搾ることで、苦味や辛味を抑えたフルーティーさを強調することが可能に。
醤油やバルサミコ酢などとの相性は抜群です。食材の香り・味わいを邪魔することもありません。クセがないため、はじめての方にも一番身近な高級オリーブオイルとしておすすめです。■商品概要
・原材料:オリーブオイル
・品種:ナバリ種
・内容量:100ml(1mlあたり¥10)
200ml (1mlあたり¥8.7)
500ml (1mlあたり¥6.1)
・原産国:ヨルダン
・賞味期限:ラベルに記載
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■■備考
※表記の金額は税込価格です。
※自然食品のため、おりが出ることがあります。
- MILD(マイルド)
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LINEUP 02
- BITTER(ビター)
100ml / 200ml 500ml
Extra Virgin Olive Oil -
■商品紹介
早摘みした果実を搾り、ビターな大人の味に仕上げた高級エキストラバージンオリーブオイル。若い樹木が出すような爽やかな香りと、採れたてのグリーントマトのようなフレッシュでシャープな味わいが特徴です。
ルッコラ・クレソンといった香り・味が強い食材や、ハーブを使った料理との相性は良好。また、ソースとしてもお使いいただけます。ピリッと味を引き締めてくれる、インパクトのある味わい。そんな魅力のある当商品は、プロ志向の方にぴったりです。■商品概要
・原材料:オリーブオイル
・品種:ナバリ種
・内容量:100ml(1mlあたり¥10)
200ml(1mlあたり¥8.7)
500ml (1mlあたり¥6.1)
・原産国:ヨルダン
・賞味期限:ラベルに記載
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■備考
※表記の金額は税込価格です。
※自然食品のため、おりが出ることがあります。
- BITTER(ビター)
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LINEUP 03
- LEMON(レモン)
100ml / 200ml / 500ml
Extra Virgin Olive Oil -
■商品紹介
地元ヨルダンで採れるオーガニックレモン果実とMURADOの畑で収穫されたオリーブの実を一緒に搾ったオリジナルブレンドオイル。オリーブ一番搾りの風味とレモンの爽やかな香りが織りなす"高級"感溢れるオリーブオイルです。
白身魚のソテーやグリル料理、カルパッチョなど、幅広い料理にマッチ。さらに、バニラアイスやフルーツなどのデザートソースとしてもおすすめです。いつもと違うオリーブオイルをお求めでしたら、当商品はいかがでしょう。■商品概要
・原材料:オリーブオイル、レモン
・品種:ナバリ
・内容量:100ml(1mlあたり¥12)
200ml (1mlあたり¥9.7)
500ml (1mlあたり¥6.5)
・原産国:ヨルダン
・賞味期限:定格ラベルに記載
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存下さい。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■備考
※表記の金額は税込価格です。
※自然食品のため、おりが出ることがあります。
- LEMON(レモン)
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LINEUP 04
- 200mlギフトセット
2本セット / 3本セット
Extra Virgin Olive Oil
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■商品紹介
Murado(モラード)のセットギフトです。お中元、お歳暮、冠婚葬祭、とオケイジョンに合わせてご利用下さい。■商品概要
名称:ギフトセット■■備考
※表記の金額は税込価格です。
- 200mlギフトセット
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LINEUP 05
- PLAIN(プレーン)
110g
HUMMUS(ホンモス缶) -
■商品紹介
中東で定番である、プレーンのホンモス(フムス)。パンをディップして食べるのが一般的ですが、トルティーヤチップスやフライドポテトをディップしてもおいしくお召し上がりいただけます。
パセリやクレソンをトッピングしたり、パプリカパウダーやスンマ(中東で有名なスパイス)をまぶしたり。そのようなアレンジもお楽しみいただけますので、ぜひ自分だけのオリジナルレシピもつくってみてください。■商品概要
・名称:ホンモス(フムス / ひよこ豆のペースト)
・原材料:ひよこ豆、練りごま、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、食塩、クミン
・内容量:110g (1gあたり¥4.5)
・製造地:日本国内
・賞味期限:ラベルに記載
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■■備考
※表記の金額は税込価格です。
- PLAIN(プレーン)
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LINEUP 06
- AVOCADO(アボカド)
110g
HUMMUS(ホンモス缶) -
■商品紹介
ホンモス(フムス)にアボカドをミックスした缶詰です。定番であるプレーンのホンモス(フムス)とは、一味違う爽やかさをご堪能いただけます。パンやトルティーヤチップスはもちろん、カッテージチーズやクリームチーズを乗せたクラッカーとの相性も抜群。さらに、お酒のお供としてもぴったりです。
アボカドのスライスや、野菜をダイスカットにしたサラダなど…。それらにトッピングすると、当商品の色が活き、色鮮やかな食卓へと生まれ変わります。■商品概要
・名称:ホンモス(フムス / ひよこ豆のペースト)
・原材料:ひよこ豆、アボカド、練りごま、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、食塩
・内容量:110g (1gあたり¥4.5)
・製造地:日本国内
・賞味期限:ラベルに記載
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■■備考
※表記の金額は税込価格です。
- AVOCADO(アボカド)
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LINEUP 07
- BEETS(ビーツ)
110g
HUMMUS(ホンモス缶) -
■商品紹介
昨今、欧米ではホンモス(フムス)がスーパーフードとして注目されていますが、同じようにビーツも注目されています。当商品では、そのホンモス(フムス)とビーツを贅沢にミックスしました。
缶詰にするにあたり加熱処理をしていますので、ビーツの色鮮やかさは少し褪せてしまいますが、味は健在です。野菜感をしっかり味わえるほか、ビーツの絶妙な甘みも感じられます。野菜のディップとしてもおすすめです。■商品概要
・名称:ホンモス(フムス / ひよこ豆のペースト)
・原材料:ひよこ豆、ビーツ、練りごま、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、食塩
・内容量:110g (1gあたり¥4.5)
・製造地:日本国内
・賞味期限:ラベルに記載
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■■備考
※表記の金額は税込価格です。
- BEETS(ビーツ)
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LINEUP 08
- CORIANDER(コリアンダー)
110g
HUMMUS(ホンモス缶) -
■商品紹介
パクチー好きの方のためだけにつくった商品といっても過言ではありません。アジアン料理に使われるイメージが強いパクチーですが、実は中東でも古代から親しまれている食材のひとつ。ホンモス(フムス)との相性も抜群です。
クセのある味わいが、オリーブオイルやオリーブのピクルスとマッチします。定番のホンモス(フムス)と同じように、パンやトルティーヤチップスにディップしてお召し上がりいただくのがおすすめです。■商品概要
・名称:ホンモス(フムス / ひよこ豆のペースト)
・原材料:ひよこ豆、パクチー、練りごま、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、食塩
・内容量:110g (1gあたり¥4.5)
・製造地:日本国内
・賞味期限:ラベルに記載
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■備考
※表記の金額は税込価格です。
- CORIANDER(コリアンダー)
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LINEUP 09
- DEAD SEA SALT(死海の塩)
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■商品紹介
ヨルダンとパレスチナの間にある死海からとれた食塩です。平地に原塩を広げ、6ヶ月間放置し、水分を蒸発させて殺菌する。そんな昔ながらの工程でつくった希少で高級なテーブルソルト。
塩化ナトリウム97.5%(塩の国際基準に準じた数字)でつくった当商品は、ミネラルが豊富で、甘みを感じられます。お刺身や天ぷらなどにぴったりです。■商品概要
・名称:食塩(天然湖塩)
・原材料:湖水
・内容量:250g (1gあたり¥2)
・原産国:ヨルダン
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■■備考
※表記の金額は税込価格です。
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LINEUP 10
- ZA’ATAR(ザータル)
80g -
■商品紹介
ザータルとは、アラビア語で“タイム”という意味があります。タイムとは、ハーブの一種。当商品はそのタイムをベースに、さまざまなハーブを混ぜてつくった、中東のミックスハーブです。ホンモス(フムス)と同様、中東ではほとんどの食卓で朝食に出される一品となっています。
小皿を2枚用意し、ひとつにはザータルを、もうひとつにはオリーブオイルを入れる。最初にパンをオリーブオイルに浸し、次はザータルにつけて食べる。それが一般的な食べ方です。そのパンをトーストにすると、香ばしさもお楽しみいただけます。クセになる味わいや珍しい食材をお求めの方はザータルがおすすめです。■商品概要
・名称:ザータル
・原材料:ハーブ類、ごま、食塩
・内容量:80g (1gあたり¥6.25)
・原産国:ヨルダン
・賞味期限:ラベルに記載
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■■備考
※表記の金額は税込価格です。
- ZA’ATAR(ザータル)
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LINEUP 11
- SUMMAQ(スンマ)
80g -
■商品紹介
スンマは、ウルシ科の植物の実でつくったスパイスです。中東でも東地中海沿岸地域やコーカサスなどで親しまれています。英語で“スマック”と呼ばれることもありますが、私たちはアラビア語である“スンマ”を名前にしました。
スンマ独特の奥深い味わいとシソのような味わいがあり、海・山・陸のどの食材ともマッチします。オリーブオイルとの相性が良く、中東ではサラダやホンモス(フムス)にアクセントとして使われることもしばしば。鶏を豪快に丸焼きにした「ムサッハン」という料理では、スンマで味付けをした玉ねぎソースをかけて食べられています。■商品概要
・名称:スンマ
・原材料:スンマ、食塩
・内容量:80g (1gあたり¥6.25)
・原産国:ヨルダン
・賞味期限:ラベルに記載
・保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
※ご購入後2営業日以内に発送いたします。■■備考
※表記の金額は税込価格です。
- SUMMAQ(スンマ)